살아가면서 누구나 먹는 음식들이 있습니다. 그 중에 계란이 있고 계란은 우리가 일주일에 한 번씩은 먹는 음식입니다. 다이어트 또는 운동을 하는 분들이라면 계란을 많이 섭취합니다. 특히 운동을 하는 분들이 단백질을 섭취하기 위하여 즐겨먹는 식품이라고 할 수 있습니다. 그럼 계란 단백질 함량을 알아보고 또 우리 몸에 어떤 효능을 주는지 그리고 권장 섭취량까지 알아보겠습니다.
1. 계란 단백질 함량
계란 하나당 단백질 함량은 약 6.5g정도입니다. 크기에 따라 다소 차이가 있습니다. 그리고 삶은 달걀의 칼로리는 70~80Kcal로 섭취할 때 참고하시면 좋을듯 싶습니다. 더 세부적으로 들어가면 달걀 흰자 단백질 함량은 약3.5g정도이며 노른자 단백질 함량은 약 2.5g입니다.
2. 계란 효능
계란 단백질 함량을 알아보았고 두번째로는 계란 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 간단하게 타이틀만 나열하겠습니다. 삶은 계란의 효능으로는 면역력 향상, 골다공증 예방, 혈액순환, 눈 건강, 빈혈 예방, 치매 예방 등등 있습니다. 우리 몸에 좋은 역할을 함에는 틀림없죠. 하지만 과다섭취는 어떤 식품이든 금물입니다. 조화롭게 잘 드셔야 합니다.
3. 단백질 권장 섭취량
단백질 권장 섭취량은 한국인인 경우에 몸무게 1kg당 1g정도가 적당하다고 합니다. 저도 운동할 때 달걀을 세 개씩 먹었습니다. 단백질 보충을 위해서 말이죠. 우리가 먹는 음식이 계란 말고도 많이 있으니 본인의 식습관을 고려하여 계란을 얼마나 먹어야할지 정하시면 됩니다. 어떤 음식이든 권장 섭취량이 있고 과잉 섭취시 몸에 문제가 나타날 수 있기 때문에 아무리 좋은 음식이라도 적정량을 드셔야 합니다.
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